La Porte Angevine

Se restaurer à Pouancé

Midi et soir, l’équipe de la porte angevine vous propose des plats conçus avec des produits frais et de qualité.

Vous aurez le choix entre différents plats à la carte ou des menus composés par le chef.

Vous pouvez consulter notre carte et nos menus ci-dessous. N’hésitez pas à prendre contact (02-41-92-68-52) si vous souhaitez réserver.

Téléchargez la carte du restaurant au format pdf en cliquant ici.

Téléchargez la carte brasserie au format pdf en cliquant ici.

restaurant restaurant

La Porte Angevine

Hôtel, Restaurant, Traiteur

Buffet, Réception, Mariage, Séminaire, Cocktail, Plat à emporter

Anthony et Maryna ainsi que leur équipe sont heureux de vous accueillir,
Et vous souhaitent un bon appétit

Nos Entrées :


Buffet d’hors d’oeuvres, 10.00€

Assortiment de crudités, fromages, poissons, viandes froides.

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Cassolette de moules aux épices douces et croquant de légumes, 11€00

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Salade de chèvre chaud, 12€00

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St jacques rôties sur son confit de fenouil, pétales de tomate, 13€00

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Tatin au jambon de parme, involtini de speck et mozzarella di bufula, 14€00

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Déclinaison de la langoustine, 15€00

Fraîche en crème fouettée,Chaude au beurre d’alques et en brochette de fenouil.

Nos Poissons :


Dos de colin au beurre nantais, 12€00

Julienne de légumes et pommes de terre vapeur.

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Filet de cabillaud en écailles de chorizo ibérique, 13€00

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Dos de Sandre au Beurre Blanc, 15€00

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Daurade rôtie aux salicornes et coques du Croisic, 15€00

Nos Viandes :


Moelleux de volaille farci aux tomates confites et parmesan, 12€00

Tagliatelles fraîches.

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Aloyau de boeuf race normande grillé à la fleur de sel, 13€00

Sauce confit d’Echalotes.

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Pavé de Faux filet de boeuf rôti, 14€50

Sauce Choron.

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Canon d’aloyau de veau grillé, 15€00

Jus de viande monté au beurre

Nos Fromages


Assiette de fromages sur son lit de salade verte, 3€00

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Croustillants de Chaume sur son lit de salade verte, 3€50

Nos Desserts


Crème Brulée à la vanille ou salade de fruits maison, 6.50€

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Coupe glacée Fruits rouges (fraise, framboise, cassis) 6€50

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Sablé breton fraise Crème légère au citron, 7€00

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Coupe des îles glacée Pamplemousse, citron vert et passion, 7€00

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La passion du chocolat 7€50

Dôme ivoire passion sur sa dacquoise noisette, croquant chocolat, caramel passion.

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La fraise melba revisitée, 7€50 :

Sorbet Fraise, biscuit citron et crème diplomate pistache

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Le fruit rouge dans tous ses états, 7€50

Sablé framboise, Millefeuille, Smoutie fruits rouges.

Menu du marché à 21.00€ :

Buffet d’hors d’oeuvres

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Dos de colin au beurre nantais
Julienne de légumes et pommes de terre vapeur

Ou

Moelleux de volaille farci aux tomates confites et parmesan
Tagliatelles fraîches

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Assiette de fromages sur son lit de salade verte

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Salade de fruits maison

Ou

Coupe glacée Fruits rouges (fraise, framboise, cassis)

Ou

Crème brulée à la vanille


Menu gourmet à 26.00€ :
Menu gourmet avec accord mets et vins : 36.00€

Amuse bouche

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Cassolette de moules
Crème d’épices douces
Croquant de légumes.

ou

Salade de chèvre chaud, bacon grillé, cromesquis

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Filet de cabillaud en écailles de chorizo ibérique
Beurre d’orange.

ou

Aloyau de boeuf grillé à la fleur de sel

Confit d’Echalotes.

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Assiette de fromages sur son lit de salade verte

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Sablé breton fraise, Crème légère au citron
Sorbet fraise.

ou

Coupe des îles glacée

Noix de coco, citron vert et passion.


Menu prestige à 29.50€ :
Menu prestige avec accord mets et vins : 39.50€

Amuse bouche

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St jacques rôties sur son confit de fenouil, pétales de tomate

ou

Tatin au jambon de parme, involtini de speck et mozzarella di bufula

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Dos de Sandre au Beurre Blanc

ou

Pavé de Faux filet de boeuf rôti
Sauce Choron

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Assiette de fromages sur son lit de salade verte

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La passion du chocolat
Dôme ivoire passion sur sa dacquoise noisette, croquant chocolat, caramel passion Tuile au litchi

ou

La fraise melba revisitée
Sorbet Fraise, biscuit citron et crème diplomate pistache.


Menu Terroir à 35.00€ :
Menu gourmet avec accord mets et vins : 45.00€


Amuse bouche

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Déclinaison de la langoustine
Fraîche en crème fouettée
Chaude au beurre d’alques
En brochette de fenouil

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La Pause
Sorbet pomme, manzana

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Daurade rôtie aux salicornes et coques du Croisic

ou

Canon d’aloyau de veau grillé
Jus de viande monté au beurre.

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Croustillants de Chaume
Sur son lit de Mâche.

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Le fruit rouge dans tous ses états
Sablé framboise
Millefeuille
Smoothie fruits rouges


Menu Bambino à 10.00€ (entrée, plat, dessert)
Menu Bambino à 7.00€ (plat, dessert) :

Buffet d’hors d’œuvres

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Filet de merlu grillé sur sa peau, beurre blanc, Pomme de terre vapeur

ou

Steak haché, frites

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Glace smarties, Mousse chocolat

La Porte Angevine
Brasserie

Buffet, Réception, Mariage, Séminaire, Cocktail, Plat à emporter

Anthony et Maryna ainsi que leur équipe sont heureux de vous accueillir,
Et vous souhaitent un bon appétit

Nos Entrées :


Buffet unique 10.00€

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Salade gourmande de chèvre chaud son toast aux noisettes et miel 12.00€

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St jacques snackées sur son risotto, marinière safranée 15.00€

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Terre et mer 15.00€
Petite salade jambon de parme foie gras, Cassolette de st jacques, Croustillant de Gambas

Nos Poissons :


Dos de sandre rôti sur sa peau, beurre blanc 13.00€

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Cabillaud en écailles de chorizo, purée au piment d’Espelette, beurre d’orange 14.00€

Nos poissons seront accompagnés d’un burger de légumes

Nos Viandes :


Moelleux de poulet aux tomates confites et parmesan, émulsion basilic 10.00€

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Filet de Boeuf VBF grillé à la fleur de sel, jus de viande corsé 17.00€

Nos viandes seront accompagnées de pomme de terre grenaille, mâche nantaise et pois gourmands

Le plat du jour (consulter notre ardoise) 9.00€

Fromage


Assiette de fromages sur son lit de salade verte 4.00€

Nos Desserts


La Passion du chocolat sur sa dacquoise noisette 8.00€

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Sablé breton aux fraises, crème citron 8.00€


Nos Desserts glacés


After eight (Glace menthe chocolat, Pepper mint) 7.00€

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Coupe des îles glacée (litchie, coco, citron vert) 7.00€

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1 boule 2.00€ 2 boules 4.00€ 3 boules 5.00€

Parfum de nos crèmes glacées :
Vanille bourbon, Caramel beurre salé Guérande, Chocolat de Tanzanie Menthe-chocolat, Rhum-raisin, Smarties

Parfum de nos sorbets :
Pomme verte granny, Poire williams, citron vert, noix de coco, Passion Fraise, framboise, Cassis noir de Bourgogne, Mandarine



Menu express : 13.50€

Entrée plat du jour ou plat du jour dessert :
consulter notre ardoise


Menu du jour : 16.00€

Entrée, plat du jour, assiette de fromages ou dessert :
consulter notre ardoise


Menu Bambino :

Entrée, plat, dessert 10.00€

8.00€ plat dessert 10.00€ entrée, plat, dessert

Buffet

Burger revisité ou poisson beurre fondu pommes vapeur

2 boules de glace au choix


Menu Brasserie : 25.00€

Entrée, plat, dessert.

Buffet

ou

St jacques rôties sur sa tatin arlésienne, mesclun au vinaigre de framboise

ou

Salade gourmande de chèvre chaud son toast aux noisette et miel

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Cabillaud en écailles de chorizo, purée au piment d’Espelette, beurre d’orange Tatin arlésienne

ou

Pavé d’aloyau grillé aux 5 baies, confit d’échalotes frites salade

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Assiette de fromages sur son lit de salade verte

ou

Crème brulée à la gousse de vanille

ou

After eight (Glace menthe chocolat, Pepper mint)

Tel : 02 41 92 68 52

Mail : laporteangevine@orange.fr

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