Hôtel Restaurant La Porte Angevine
Se restaurer
à Pouancé
Midi et soir, l’équipe de la Porte Angevine vous propose des plats conçus avec des produits frais et de qualité.
Vous aurez le choix entre différents plats à la carte ou des menus composés par le chef.
Vous pouvez consulter notre carte et nos menus ci-dessous.
La carte
en détails
Nos entrées (supplément de 4€ pour une entrée en plat) :
Tartine Montagnarde, Chèvre, Abondance, Comté, jambon speck de montagne: 13€
St-Jacques rôties sur son crémeux de potimarron, rillauds saveurs des Mauges, panais confits : 14€
Foie-gras mi-cuit au Muscat, chutney d’échalotes au balsamique, pain pochon grillé: 16€
Nos poissons :
Dos d’Eglefin rôti sur sa peau, beurre blanc framboise: 15€
Filet de Bar grillé, crème de cèpes: 16€
Picatta de Lotte, crème d’Aubance: 17€
Nos viandes :
St Marcellin rôti, jambon speck de montagne, salade, shiitakes, galette de pomme de terre 17€
Burger à notre façon Steack haché Angus 180gr, croustillant de camembert pommes et miel, gaufre de pomme de terre et emmental : 15€50
Magret de canard rôti au vieux porto et griottes: 19€
Pavé d’Aloyau grillé, échalotes confites : 18€
Tartare de boeuf coupé au couteau, Abondance, huile de noix, moutarde à l’ancienne : 18.50€
Emincé de quasi de veau à la crème de morilles : 20€
Nos fromages :
L’ assiette de fromages, Salade verte: 4.50€
Galet de la Loire, gelée de groseille, toast de pain pochon: 5€
Nos desserts :
La crème brulée: 7€00
La salade de fruit: 6.50€
Fromage blanc ferme du Petit Bois Rougé: 6.50€
Poire pochée sur son Brownies au noix de pécan, sorbet poire 8€50
Palet caramel, brunoise de pommes, brisure de sablé breton, sorbet pomme verte 8€50
Brioche perdue, au caramel au beurre salé, glace vanille: 8€50
Moëlleux au chocolat, coeur coulant, sorbet mandarine: 8€50
Prix nets boissons non comprises
Menu du marché à 25.00 € :
(Servi le midi du lundi au vendredi)
Entrées, Plat et Dessert
Menu du marché à 20.50 € :
(Servi le midi du lundi au vendredi)
Entrées, Plat ou Plat, Dessert
Menu enfant à 14.00 € :
Assiette Gourmande
Filet de poisson blanc : beurre blanc galette de pomme de terre
ou
Steak haché : VBF 100g grillé, frites
ou
Le burger : pain brioché, tomates, steak boucher 100g VBF, cheddar, frites
Le dessert : gaufre au chocolat et caramel
ou
coupe glacée 2 boules
ou
île flottante
Soirée Étape à 90.00 € :
Choix dans le menu à 25.00 €
Soirée Étape à 98.00 € :
Choix dans la carte Entrée, Plat ou Plat, Dessert
Prix nets boissons non comprises
Nous proposons deux menus différents, le weekend avec plusieurs choix
Pour plus de renseignements merci de nous appeler
Vous pouvez réserver votre repas par téléphone ou par mail.
Tél : 02 41 92 68 52
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
