Hôtel Restaurant La Porte Angevine
Se restaurer
à Pouancé
Midi et soir, l’équipe de la Porte Angevine vous propose des plats conçus avec des produits frais et de qualité.
Vous aurez le choix entre différents plats à la carte ou des menus composés par le chef.
Vous pouvez consulter notre carte et nos menus ci-dessous.
La carte
en détails
Nos entrées :
Tartine du Berger (chèvre, Comté, Reblochon) chips de lard : 13€
Velouté de potimarron au ris de veau et pétoncles : 14 €
Risotto au parmesan, queues de langoustines rôties et shiitakes : 14€
Tatin d’oignon, pommes poêlées, Saint-Jacques rôties et boudin : 15€
Nos poissons :
Dos de merlu braisé, étuvé de poireaux, crème de muscadet : 15€
Pavé d’omble chevalier rôti au Muscat et safran : 17€
Pavé de sandre rôti sur sa peau, beurre blanc : 17€
Nos viandes :
Blanquette d’aiguillette de chapon au bouillon de foie gras : 15€
Bavette d’aloyau grillée, sauce moutarde violette : 16€
Burger Montagnard (confit d’oignon, pomme de terre, tomme, chips de lard) : 16€
Tartare de bœuf au couteau (câpres, oignon, cornichon) : 16.50€
Magret d’oie rôti au Porto et griottes : 17€
Paleron de veau confit au jus de viande rôti et corsé : 18€
Pavé de filet de bœuf rôti au pommeau et pommes fruits : 20€
Nos fromages :
L’ assiette de fromages, mâche Nantaise : 4.50€
Croustillant de Curé Nantais, mâche Nantaise : 5€
Nos desserts :
La crème brûlée : 7€
La salade de fruits : 6.50€
Fromage blanc ferme du Petit Bois Rougé : 6.50€
Ile flottante: 7€50
Mi-cuit caramel beurre salé, brunoise de poire au miel : 8€50
Soufflé glacé Grand Marnier : 9€
Finger chocolat, sorbet Mandarine : 9€
Le café gourmand (île flottante, gaufre, cannelé, croquant chocolat) : 9€50
Prix nets boissons non comprises
Menu du marché à 24.50 € :
(Servi du lundi au vendredi)
Entrées, Plat et Dessert
Menu du marché à 20.00 € :
(Servi du lundi au vendredi)
Entrées, Plat ou Plat, Dessert
Menu enfant à 14.00 € :
(Servi du lundi au vendredi)
Assiette Gourmande
Filet de poisson blanc : beurre blanc galette de pomme de terre
ou
Steak haché : VBF 100g grillé, frites
ou
Le burger : pain brioché, tomates, steak boucher 100g VBF, cheddar, frites
Le dessert : gaufre au chocolat et caramel
ou
coupe glacée 2 boules
ou
île flottante
Soirée Étape à 88.00 € :
(Servi jusqu'à 20h00)
Choix dans le menu à 24.50 €, avec une boisson
Soirée Étape à 95.00 € :
(Servi jusqu'à 20h00)
Choix dans la carte Entrée, Plat ou Plat, Dessert
Prix nets boissons non comprises
Nous proposons deux menus différents, le weekend avec plusieurs choix
Pour plus de renseignements merci de nous appeler
Vous pouvez réserver votre repas par téléphone ou par mail.
Tél : 02 41 92 68 52
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
